Главная » Статьи » Маркетинг

Чипсы из насекомых

Один из вариантов завоевать внимание разбалованного потребителя — это предложить ему что-то новенькое или экзотическое. А еще лучше если объединить и то, и другое, да еще и с пользой для дела. Чипсы из насекомых от компании Six Foods с необычной для западного гурмана рецептурой поразят не только вкусом, но и обилием натурального белка, жизненно необходимого для здоровья человека.

В принципе, это не первый случай использования насекомых в различных кухнях мира. Так, в Мексике едят кузнечиков, а в Конго — гусениц. Но зачастую в этом вопросе человека отталкивает не вкус, а неприятный процесс пережевывания насекомых. Три выпускника Гарвардского университета нашли способ исправить ситуацию и найти к этому делу правильный подход: сделать чипсы, в состав которых будут входить измельченные насекомые.

Лаура Д’Асаро (Laura D’Asaro) со своими одногруппницами Мэрил Натоу (Meryl Natow) и Роуз Ванг (Rose Wang) основали компанию Six Foods в конце 2013 года. Молодые специалисты открыли для себя, что сверчков можно подсушить и измельчить в пудру. В таком состоянии внешний вид продукта не вызовет никакой неприязни и даст возможность абстрагироваться и насладиться вкусом в полной мере.

Категория: Маркетинг | Добавил: Nort (20.09.2016)
Просмотров: 191 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]